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大米色选机可以选糙米吗?

浏览次数 419   日期:2020-09-07 16:36:43  

糙米是什么?
糙米是稻谷经过脱壳以后直接获得的米。主要由米糠、胚和胚乳三部分组成。与平时食用的精米相比,它含有更多的矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,并且含有膳食纤维,可以帮助促进人体的消化。不过,因为它没有经过筛选,所以它的口感会比经过筛选的精米差一些。糙米属颖果,它的表面平滑有光泽。在糙米米粒中,米粒有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹,背面的一条称背沟,两侧各有两条称米沟。糙米沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去,对于同一品种的稻谷,沟纹处留皮越多,可以认为加工精度越低,所以大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。有的糙米在腹部或米粒中心部位表现出不透明的白斑,这就是腹白或心白。腹白和心白是稻谷生长过程中因气候、雨量、肥料等不适宜而造成的。

大米色选机的工作原理是?
根据大米颜色差异与光学特性差异,把优质大米留下来,发黑、发灰、青色、及小石子、异色颗粒吹出去,达到优选大米的效果。


大米色选机可以选糙米吗?
大米色选机选糙米是可以的,糙米和普通的大米是有颜色上的差异的,只要有颜色差异的产品基本上是可以用大米色选机来进行筛选的,除了选糙米之外还可以选稻谷、小米、黑米、红米、糯米、炒米、油粘米、皂角米等等,对于米类来说可以实现一机多用,甚至对于杂粮类的产品也都可以适合使用。


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